Piña con miel y yogurt

Realizar un postre con poco trabajo es tarea fácil, en este caso unas simples rodajas de piña, cubiertas de yogurt y decoradas con frutas escarchadas.

Ingredientes (2 personas):

2 rodajas de piña natural

2 yogures de fresa

2 cucharadas de miel

Ciruela escarchada

2 cerezas escarchadas

Preparación:

Retiramos la piel de ambas rodajas de piña y troceamos la piña a daditos pequeños.

Repartimos los daditos de piña entre dos recipientes.

Colocamos sobre la piña, la miel.

Cubrimos los daditos de piña y la miel volcando el contenido de un yogurt en cada recipiente.

Decoramos colocando una cereza en el centro y unas tiritas de ciruela escarchada.

Guardar en el frigorífico hasta el momento de servir.