sábado, 26 de septiembre de 2020

Ensalada de manzana


 

Otra ensalada diferente, con pocos ingredientes, fácil y barata de realizar.

 

Ingredientes (2 personas):

 

1 manzana

1 tomate

1 pimiento

Hojas de lechuga

Limón (su zumo)

Aceite de oliva

Sal

 

Preparación:

 

Lavamos y troceamos a gajos la manzana y el tomate, no es necesario pelar la manzana.

Troceamos las horas de lechuga.

Lavamos y cortamos a tiritas el pimiento desechando sus semillas.

Sazonamos y mezclamos todos los ingredientes.

Aderezamos con un chorrito de aceite de oliva y limón al gusto.

Guardar en el frigorífico hasta el momento de servir.

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