Higos con yogurt y mermelada amarga

 

En esta ocasión he optado por probar unos riquísimos higos, recién comprados, con un gran contraste de sabores, quedaron riquísimos.

Receta de mermelada de mandarinas amargas:

https://jorbasmar.blogspot.com/2019/05/mermelada-de-mandarinas-amargas.html

Ingredientes (2 personas):

6 higos

Mermelada de mandarinas amargas

Yogur griego sin azucarar

Preparación (10 minutos):

Lavamos los higos.

Cortamos cada higo en ocho daditos.

Colocamos en el fondo de cada recipiente donde serviremos los higos dos cucharadas soperas de yogurt griego sin azucarar.

Colocamos los daditos de higo sobre el yogurt.

Cubrimos los higos con mermelada de mandarinas amargas.

Guardar en el frigorífico hasta el momento de servir.