Arroz con leche al microondas con azúcar morena

 

Como hacía mucho tiempo que no comíamos arroz con leche en casa, se me ocurrió realizar un arroz con leche y canela al microondas.

 

Ingredientes (4 personas):

 

500 ml de leche entera

3 puñaditos de arroz

4 cucharadas soperas de azúcar morena

Canela en polvo

Piel de naranja

 

Preparación (20 minutos):

 

Para realizar este arroz utilizare un recipiente de cristal.

Quitamos varias tiritas de piel de una naranja, pero sin la parte blanca.

Colocamos en dicho recipiente el arroz, el azúcar, doble cantidad de agua que de arroz, la piel de naranja y la canela.

Removemos, tapamos e introducimos en el microondas a máxima potencia unos 10 minutos.

Destapamos, añadimos la leche, removemos nuevamente e introducimos unos 10 minutos más o hasta que el arroz esté tierno.

Tapamos con papel de aluminio y cuando se enfríe lo introducimos en el frigorífico.

Al día siguiente, retiramos la piel de naranja y repartimos entre cuatro recipientes.

Servir y comer.