Otra de mis ensaladas sin lechuga, facil, diferente y rica.
Ingredientes (2 personas):
1 tomate
1 kiwi
2 cucharadas de encurtidos variados
Aceite de oliva
Sal
Preparación (5 minutos):
Lavamos y trocemos el tomate
Pelamos y troceamos el kuwi.
Añadimos los encurtidos.
Aderezamos con sal y aceite de oliva,
Removemos y conservamos en el frigorífico hasta el momento de consumir.
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