Melón con mejillones

 

Continúo realizando entrantes divertidos, diferentes, fáciles, baratos y además riquísimos.

Ingredientes (12 unidades):

12 daditos de melón

1 kiwi

12 gajos de mandarina

12 mejillones en escabeche

Preparación (10 minutos):

Cortamos una rodaja de melón en 12 daditos de similar tamaño.

Pelamos y troceamos el kiwi en 12 trozos de similar tamaño.

Pelamos y separamos los gajos de mandarina.

Escurrimos la lata de mejillones.

Solo resta unir con un palillo cada dado de melón,el trocito de kiwi, un gajo de mandarina y un mejillón de lata.

Conservar en el frigorífico hasta el momento de consumir.