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Aunque reconozco que soy poco adicto a comer hamburguesas, es bueno comer variado y en esta ocasión, en lugar de colocarlas en el habitual pan de hamburguesas he optado por colocarlas en un plato, cocinadas al grill doble y acompañadas de patatas.
Ingredientes (2
personas):
2 hamburguesas de
ternera
3 patatas medianas
Molinillo de
pimientas variadas
Aceite de oliva
Sal
Preparación (45
minutos):
Comenzamos colocando papel de horno en el grill doble para manchar poco.
Pelamos, lavamos y partimos las patatas por la mitad.
Aderezamos las patatas con pimienta, sal y rociamos con aceite de oliva.
Cocinamos en el grill en dos tandas de unos 15 minutos.
Cuando las patatas comiencen a estar tiernas, añadimos las hamburguesas, salpimentándolas y cocinamos 5 minutos más.
Comprobamos el estado de cocción, damos la vuelta y dejamos cocinarse, cinco minutos más o hasta que las hamburguesas estén a vuestro gusto de cocción.
