Hamburguesas al grill doble con patatas asadas

 

Aunque reconozco que soy poco adicto a comer hamburguesas, es bueno comer variado y en esta ocasión, en lugar de colocarlas en el habitual pan de hamburguesas he optado por colocarlas en un plato, cocinadas al grill doble y acompañadas de patatas.

 

Ingredientes (2 personas):

 

2 hamburguesas de ternera

3 patatas medianas

Molinillo de pimientas variadas

Aceite de oliva

Sal

 

Preparación (45 minutos):

 

Comenzamos colocando papel de horno en el grill doble para manchar poco.

Pelamos, lavamos y partimos las patatas por la mitad.

Aderezamos las patatas con pimienta, sal y rociamos con aceite de oliva.

Cocinamos en el grill en dos tandas de unos 15 minutos.

Cuando las patatas comiencen a estar tiernas, añadimos las hamburguesas, salpimentándolas y cocinamos 5 minutos más.

Comprobamos el estado de cocción, damos la vuelta y dejamos cocinarse, cinco minutos más o hasta que las hamburguesas estén a vuestro gusto de cocción.