miércoles, 17 de enero de 2024

Banderillas de zamburiñas y gambas saladitas


 

Ayer abrimos una lata de zamburiñas, nos sobraron 4, las cuales las usaremos para preparar este rico aperitivo de marisco.

 

Ingredientes (4 unidades):

 

4 zamburiñas

8 gambas saladas

4 tomatitos cherry

 

Preparación (5 minutos):

 

Lavamos y cortamos por la mitad los tomatitos cherry.

Pelamos las gambitas saladas.

Insertamos en un palillo medio tomate, una gambita pelada, la zamburiña, otra gambita y terminamos añadiendo la otra mitad del tomate.

Repetimos el proceso hasta terminar con todos los ingredientes.

Conservar en el figorífico hasta el momento de consumir.

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