Jamón, mortadela y paté

 

Vuelvo a preparar cenas fáciles, baratas y divertidas.

Receta de salsa de tomate para untar el pan:

https://jorbasmar.blogspot.com/2023/03/salsa-de-tomate-para-untar-el-pan.html

Ingredientes (2 personas):

1 raja de melón

4 lonchas de jamón salado

8 galletitas

4 lonchas de mortadela

8 aceitunas verdes partidas

1 lata de paté

2 rebanadas de pan de molde

Salsa de tomate para untar el pan

Preparación (15 minutos):

Comenzamos cortando 4 tiritas de melón, tamaño espárrago de lata.

Envolvemos con una loncha de jamon en cada tirita de melón.

Untamos las galletitas de paté.

Untamos las rebanadas de pan de molde con la salsa de tomate para untar el pan.

Cortamos cada rebanada de pan de molde en cuatro cuadraditos.

Cortamos por la mitad cada loncha de mortadela.

Colocamos media loncha de mortadela, doblada sobre sí misma, sobre cada cuadradito de pan.

Decoramos la mortadela con una aceituna partida, retirándole su hueso.

Cena, diferente, lijera, rica y fácil.