miércoles, 11 de marzo de 2020

Naranja bañada en chocolate



Como hace días que andan dando vueltas unas naranjas por la nevera, se me ocurrió que bañándolas en chocolate, se consumirían con más facilidad.

Si no tenéis fondue se puede fundir el chocolate al baño maría y sumergir en el las naranjas.

Ingredientes:

2 naranjas
1 tableta de chocolate
2 cucharadas soperas colmadas de mantequilla

Preparación:

Calentamos el chocolate hasta que se funda.

Si nos queda demasiado espeso el chocolate, podemos aclararlo con agua, leche o mantequilla, en mi caso opte por la mantequilla.

Pelamos y troceamos ambas naranjas, pinchamos cada trozo de naranja con un palillo y las vamos remojando en el chocolate fundido.

Dejamos escurrir en un papel de horno.

Dejar enfriar, guardar en el frigorífico.

Servir inmediatamente antes de comerlas.

Nota: una vez fría la naranja chocolateada, se puede congelar para asegurarnos que al separarla del papel de hornear no se nos rompa el chocolate, posteriormente introducirla en una bandeja y descongelar en el frigorífico.

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