sábado, 21 de marzo de 2020

Arroz con leche y chocolate al microondas



Como hacía mucho tiempo que no comíamos arroz con leche en casa, se me ocurrió realizar un arroz con leche diferente y con esta extraordinaria presentación.

Ingredientes (6 personas):

750 ml de leche entera
150 g de arroz
100 g de azúcar
3 cucharaditas de chocolate en polvo
Canela en polvo
Nata en spray
6 cerezas en almíbar (para decorar)
Sal

Preparación:

Para realizar este arroz utilizare un cocedor de pasta de silicona para el microondas, se puede sustituir por un recipiente de cristal, envolverlo con plástico de cocina y pincharlo posteriormente con un tenedor.

Colocamos en el recipiente de silicona (o el que utilicéis) el arroz, el azúcar, la leche, la canela, el chocolate y la sal.

Removemos, tapamos e introducimos en el microondas a máxima potencia unos 10 minutos.

Destapamos, removemos nuevamente e introducimos unos 10 minutos más o hasta que el arroz esté tierno.

Repartir entre seis vasos, dejar enfriar e introducir en el frigorífico.

Antes de servir, terminar de llenar los vasos con nata en spray y colocar sobre la nata la cereza confitada.

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