Cruasanes con atún y jamón cocido

 

Como casi siempre unto todo con mi habitual salsa de tomate, en esta ocasión he querido cambiar de salsa, he optado por combinar unas cucharadas de mostaza y salsa de soja para dar jugosidad y sabor a unos cruasanes con atún de lata.

 

Ingredientes (1 persona):

 

2 cruasanes

2 latitas de atún (o una grandecita)

1 lata de pimientos rojos de lata

2 lonchas de jamón cocido

3 cucharadas de mostaza

1 cucharada de salsa de soja

 

Preparación (10 minutos):

 

En primer lugar colocamos en una salsera la mostaza y la salsa de soja, mezclamos bien con la ayuda de un tenedor, probamos y rectificamos su sabor si fuera necesario.

Abrimos ambos cruasanes longitudinalmente y untamos su parte interior con la salsa de mostaza y soja que hemos preparado.

Sobre dos mitades de cruasán untamos abundantemente de atún.

Cubrimos el atún con los pimientos rojos de lata de un cruasán y el atún del cruasán restante lo cubrimos con el jamón cocido.

Tapamos ambos cruasanes con las mitades de cruasán restantes.

Partimos por la mitad cada cruasán para comerlos con mayor facilidad.