Melón con contrastes

 

En esta ocasión he optado por crear un aperitivo divertido con gran variedad de sabores, los cuales le proporcionan un interesante contraste de sabores, además facilísimo de realizar.

Ingredientes (10 unidades):

10 daditos de melón maduro

1 kiwi

5 boqueerones en vinagre

3 pepinillos en vinagre

4 aceitunas negras sin hueso

Preparación (10 minutos):

Cortamos una rodaja de melón en dadtos de similar tamaño.

Pelamos y cortamos en 10 partes un kiwi.

Cortamos por la mitad los boquerones.

También cortamos por la mitad los pepinillos., eran pequeños.

Solo resta unir con un palillo cada trozo de melón, un trocito de kiwi, el medio boquerón y su correspondiente aceituna o la mitad de un pepinillo en vinagre.

Conservar en el frigorífico hasta el momento de consumir.