martes, 4 de febrero de 2020

Mini manzanas cubiertas de chocolate



Hacía días que andaban dando vueltas unas manzanas pequeñísimas, para consumirlas se me ocurrió bañarlas en chocolate, utilizando una fondue que compre hace unos meses.

Si no tenéis fondue se puede fundir el chocolate al baño maría y sumergir en el las manzanas.

Ingredientes (5 unidades):

5 manzanas pequeñas
1 tableta de chocolate

Preparación:

Calentamos el chocolate hasta que se funda.

Si nos queda demasiado espeso el chocolate, podemos aclararlo con agua, leche, nata o mantequilla.

Quitamos el corazón a las manzanas, con un descorazonador, las pelamos de una en una, para que no se ennegrezcan y las vamos remojando en el chocolate.

Dejamos escurrir en un papel de horno.

Dejar enfriar, guardar en el frigorífico.

Servir inmediatamente antes de comerlas.

No hay comentarios:

Publicar un comentario