Continuamos complicándonos muy poco la vida en la cocina, en esta ocasión hemos preparado una ensaladita con únicamente 3 ingredientes para aprovechar un racimo de uvas sin semillas que andaban dando vueltas por la nevera.
Ingredientes (2
personas):
1 racimo de uvas sin
semillas
1 tomate
Sal rosa del Tíbet
(puede sustituirse por sal normal)
Preparación:
Si las uvas que tenéis son con semillas, recomiendo partirlas por la mitad y con la ayuda de un cuchillo retirar sus semillas.
Lavamos y cortamos a daditos el tomate.
Colocamos las uvas y los daditos de tomate en un plato.
Sazonamos, removemos y guardamos en el frigorífico hasta el momento de servir.
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