Sangria con pera y melocotón

 En esta ocasión os traigo un postre diferente, para haceros comer a cucharadas una sangría, además, así, aprovecho para consumir peras de mi peral.

 

Ingredientes (1 jarra):

 

1 litro de vino negro

7 peras

2 melocotones

Azúcar

2 chupitos de vodka

Preparación (15 minutos):

 

Se puede servir en un cuenco o vaso con el borde azucarado.

Para crear ese borde azucarado, colocaremos azúcar en un plato y un chupito de menta en otro plato.

Mojamos cada una de las copas en la menta, posteriormente en el azúcar y ya tendremos nuestro borde lleno de azúcar verde.

Lavamos y troceamos los melocotones y las peras a un tamaño apto para una cuchara de postre, yo opte por no pelar las frutas.

Colocamos todos los daditos de fruta en una jarra, añadimos dos cucharadas de azúcar, el vodka y el vino.

Dejar reposar en el frigorífico varias horas para que se mezclen bien los sabores.

Servir en los cuencos con la ayuda de un cazo.

Consumir la sangría muy fría.