Como aún tengo peras y manzanas de mi huerto, en el cual las hierbas son mas altas que los árboles, toca consumirlas antes que se pierdan y acaben convirtiéndose en abono del huerto, ayer prepare este rico batido con muy poco esfuerzo, pero riquísimo.
Ingredientes (4
personas):
3 peras
3 manzanas
4 cucharadas de
azúcar
2 chupitos de menta
Preparación:
Lavamos y descorazonamos las manzanas y las peras.
Se pueden pelar ambas frutas, pero yo opte por no pelarlas.
Troceamos todas las frutas y las colocamos en el vaso del robot (o en un recipiente apto para la batidora), añadimos el azúcar y la menta.
Probamos para rectificar el punto de menta y azúcar.
Guardamos en el frigorífico hasta el momento de servir.
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