Triangulo del Dragon

Seguramente, todos habréis escuchado hablar del “Triángulo de las Bermudas”, pues en esta ocasión os presento un triángulo menos conocido, que curiosamente se localiza en las antípodas del Triangulo de las Bermudas (localizado en el lado contrario del globo terráqueo), el Triangulo del Dragón (también conocido como Triangulo del Diablo o Mar del Diablo), pero también un lugar donde desaparecen barcos y aviones…

El Triángulo del Dragón es una zona situada en el Océano Pacífico alrededor de la isla Miyake (Japón).

El Triángulo del Dragón consiste en una línea que parte desde el oeste de Japón hasta un punto situado en el Océano Pacífico, regresando por el este, pasando por las Islas Ogasawara y Guam, para regresar nuevamente al Japón.

El denominado Triángulo del Dragón, curiosamente posee mayor actividad magnética (al igual que el Triángulo de las Bermudas), que cualquier otro punto de la Tierra.

También la zona (como las Bermudas), posee gran actividad de OVNIS, por lo cual algunos afirman que estos podrían ser los causantes de las desapariciones de buques y aviones, los cuales podrían tener sus bases en las profundidades marinas, las cuales poseen unos 12.000 metros de profundidad.

El investigador y biólogo Iván Sanderson, junto con sus colaboradores de la Society for the Investigation of the Unexplained, de Nueva Jersey, señalan que existen en el planeta un total de doce triángulos similares, todos ellos con altas perturbaciones magnéticas, de las cuales dos de ellas son los Polos y el resto son todos marítimos, además repartidas regularmente.

La distribución regular de estos lugares con alteraciones magnéticas intenta explicarse con estas tres teorías:

-Fenómeno natural con extraña simetría.

-Colocación simétrica por parte de seres inteligentes, colocación que no llegamos a comprender los motivos de ella.

-La combinación de ambas teorías.

También existe otra teoría que afirma, una conexión entre los polos magnéticos, entre ambos triángulos, que podrían provocar una brecha espacio-tiempo.

Una leyenda japonesa, afirma que bajo el Mar del Diablo existe un reino en el cual el tiempo está detenido y también cuenta de barcos fantasmagóricos que aparecen y desaparecen rápidamente…

Los japoneses no consideran que el Triángulo del Dragón o Mar del Diablo, sea un lugar mas peligroso que cualquiera del resto de sus aguas costeras, pero los marineros, durante años, han atribuido a esta zona la aparición de demonios marinos o dragones, los cuales suben a la superficie del mar, para apoderarse de barcos, sumergiéndolos con su tripulación a sus guaridas del fondo marino.

Charles Berlitz, publico en el año 1.989, su libro titulado “El Triángulo del Dragón” (The Dragon’s Triangle) el cual afirma que desaparecieron en época de paz 5 buques militares, con más de 700 personas, tras lo cual Japón financió una investigación enviando un buque de investigación con más de 100 científicos para estudiar el Mar del Diablo y descubrir el motivo por el cual se pierden en el los barcos y las personas, buque que también desapareció.

En cambio, el piloto y escritor estadounidense Larry Kusche, afirma que los barcos a los que se refiere Charles Berlitz, fueron barcos de pesca, algunos de ellos desaparecidos fuera del Mar del Diablo, asegurando que en la misma época se perdían centenares de botes de pescar en las costas japonesas.

El buque cargado de científicos al que se refería Charles Berlitz, también afirma Kusche, que era el Kaiyo Maru nº5, el cual no tenia 100 tripulantes a bordo, realmente solo tenía 31 tripulantes, y se perdió el 24 de septiembre del año 1.952, mientras estudiaba la actividad volcánica del Myojin-sho y parte de sus restos se recuperaron a unos 300 kilómetros del Mar del Diablo.

En el año 1.967, las tripulaciones de tres barcos mercantes afirman haber observado unas misteriosas ruedas submarinas fosforescentes bajo la superficie del agua en el Mar del Diablo.

Actualmente circula por las redes sociales la posibilidad de que el vuelo MH-370 de Malasia Airlines, con 239 personas, a bordo pueda haber desaparecido en el Triángulo del Dragón.

Flan de panettone y nutella

Seguimos realizando postres aprovechando un panettone que compramos hace unos días y ya lo hemos aburrido.

El panettone es una especie de bizcocho con pasas y frutas confitadas, se trata de un postre tradicional navideño de Milán (Italia).

Receta de panettone:

http://www.marialunarillos.com/blog/2013/12/panettone-clasico.html

Ingredientes (4 personas):

4 huevos

2 trozos de panettone

½ l de leche

1 cucharada sopera de Nutella (crema de avellanas)

100 g de azúcar

1 cucharadita de canela en polvo

Fondant para decorar

4 bombones de chocolate

Preparación:

Comenzaremos por preparar las copas donde serviremos nuestro postre de sobras de panettone.

Cortamos a cuadraditos pequeños el panettone, reservándolo.

Batimos los huevos junto con el azúcar.

Mezclamos los huevos batidos con la leche, agregando una cucharadita de canela y una cucharada sopera colmada de Nutella.

Colocamos a fuego medio y vamos dándole vueltas con las varillas para que no se nos pegue nuestro flan casero.

Cuando comienza a hervir la leche añadimos el panettone que tenemos cortado a trocitos y removemos con cuidado para que el panettone se impregne bien de flan, pero sin destrozarlo.

Repartimos entre cuatro recipientes nuestro flan y dejamos enfriar.

Mientras se nos enfría el contenido de nuestras copas preparamos el fondant para decorarlas.

Aunque con el fondant, con facilidad se pueden hacer verdaderas obras de arte, en este caso no he querido complicarme mucho la vida con él, de hecho me la complique tan poco, que la decoración la hizo Silvia, mi mujer.

Se estira en láminas el fondant, como si hiciéramos galletas con la ayuda de un rulo de amasar y recortamos la figura que deseemos con un corta pastas.

Decoramos la figura que hayamos realizado, en este caso una estrella con un bombón y colocamos sobre nuestro postre una vez que este se haya enfriado.

Guardamos en el frigorífico hasta el momento de servir.

El oso y la zorra

En esta ocasión os comentare otra fábula de Esopo.

 

 

El oso y la zorra.

Se jactaba un oso de amar a los hombres vivos por la razón de que no le gustaban los cadáveres.

La zorra le replicó:

-- ¡Quisieran los dioses que destrozaras a los muertos y no a los vivos!

Nunca pienses en destruir lo que es útil.
Si quieres mejorar algo que funciona, tómalo como base inicial, sin dañarlo, y no como material de desecho.

Que mejor ejemplo que por el interés te quiero…

Cuantas veces destrozamos los sentimientos de los demás para no conseguir nada, solo con el propósito voluntario o involuntario de hacer daño por hacerlo.

Es a lo que me refiero en muchas ocasiones escribiendo sobre el comportamiento humano que con sentimientos como pueden ser la ira, la envidia, la rabia, el odio, etc.

Con estos sentimientos tan sólo conseguimos amplificarlos y desarrollarlos con las personas con las cuales nos rodeamos, la cuales han de ser mayoritariamente responsables de nuestra felicidad o infelicidad.

La mejor forma de desarrollar nuestra felicidad y la de los que nos rodean, es desarrollando antes nuestro cerebro y saberlo controlar para que este pueda dominar todos estos sentimientos negativos.

Normalmente con los sentimientos negativos, nada conseguimos, a parte de alguna úlcera…

Con los sentimientos negativos generamos mal estar a los que nos rodean (a pesar de que algunos se lo puedan merecer) pero si nosotros no conseguimos nada desarrollando estos sentimientos… ¿para qué desarrollarlos y alimentar nuestra incipiente úlcera así como nuestro grado de infelicidad?

De la misma forma, el sentimiento de rabia, en ocasiones, nos hace golpear o arrojar cosas, por la simple razón que no funcionan o la razón de que estamos alterados nosotros por algo.

¿Qué conseguimos con ello? Posiblemente romper la “cosa” que golpeamos o arrojamos, hacernos daño al golpear la “cosa” y quedarnos con el motivo de nuestra rabieta.

Ciertamente, ante un problema o una disputa se ha de hablar y solucionar el problema.

En ocasiones, es mejor dejar pasar un rato hasta que la parte o las partes alteradas se tranquilicen y ambas partes dominen su cerebro sin que les afecten los sentimientos negativos, pero acto seguido se ha de razonar el problema intentando acercar puntos de vista si esto es posible, en caso negativo, defender nuestra posición sin olvidar respetar la opinión del otro, aunque puede que el otro no tenga razón o también puede que al rato o a los pocos días descubramos que el que no tenía razón éramos nosotros.

Como decía la enseñanza de la fábula…

Nunca pienses en destruir a los que te rodean.

Si quieres que algo funcione, simplemente, cuídalo, toma lo bueno de ello y no destruyas ni lo que te rodea, ni quien te rodea.

Ensalada de boquerones con patatas y tomate

En esta ocasión os presento una facilísima ensalada de boquerones en vinagre, para salirnos de los típicos boquerones en vinagre, simplemente aderezados con ajo picado y perejil.

Ingredientes (2 personas):

8 lomos de boquerones en vinagre

1 patata mediana cocida

1 tomate no muy grande

1 pepinillo en vinagre gigante

1 cucharada de aceitunas rellenas

2 ajos picaditos

Perejil fresco

Aceite de oliva

Sal

Preparación:

Lavamos y troceamos el tomate, repartiéndolo en el fondo del plato donde serviremos nuestra ensalada.

Pelamos y troceamos la patata de tamaño similar a los trozos de tomate, colocando esta junto al tomate.

En el centro del plato colocamos la cucharada de aceitunas rellenas.

Repartimos el pepinillo, cortado a rodajas, entre el tomate y la patata.

Sobre todos estos ingredientes colocamos los lomos de boquerones en vinagre.

Aderezamos con los ajos picados finamente, el perejil, aceite y sal.

Guardar en el frigorífico hasta el momento de servir.

Pastel de lombarda y gambas

Esta receta de pastel de gambas, contiene un ingrediente poco utilizado, la lombarda.

La lombarda es como la habitual col, de color roja y un poco más dura de cocción.

Como el otro día se me acumulaban los huevos, que nos ponen las gallinas que tenemos en casita, decidimos consumir un trozo de lombarda que teníamos perdida en los confines de nuestra nevera.

Ingredientes. (6 personas).

¼ lombarda (col roja)

1 pastilla de concentrado de carne

1 pimiento

1 cebolla

6 ajos

3 puñaditos de gambas peladas congeladas

6 huevos

Aceite

Preparación:

En primer lugar troceamos la lombarda y la cocemos alrededor de 30 minutos o hasta que este tierna, en agua, con un chorrito de aceite y la pastilla de concentrado de carne.

Mientras se cuece, troceamos la cebolla, el pimiento, pelándolos y troceamos los ajos.

Freímos la cebolla, el pimiento y los ajos en una sartén muy grande, (después tendremos que meter la col en ella), con un poco de aceite.

Cuando este todo frito, añadimos las gambas sin descongelar y les damos unas vueltas.

Una vez cocida la lombarda, la escurrimos y la agregamos a la sartén, para que se mezclen bien los sabores.

El caldito de cocer la lombarda podemos reservarlo para futuras recetas, en lugar de tirarlo por la fregadera.

Ahora batimos los seis huevos, en un recipiente grande, después tendremos que mezclarlos con el contenido de la sartén, cuidando que antes se nos enfrié, para que no nos cuaje el huevo.

Mientras preparamos un molde y lo cubriremos con papel de hornear para después desmoldarlo con mayor facilidad.

Mezclamos el contenido de la sartén, una vez frio (o por lo menos templado), con los huevos batidos y lo volcamos sobre el molde que hemos preparado con anterioridad.

Lo introducimos en el microondas a máxima potencia en fracciones de unos 10 minutos, hasta que este cuajado.

En mi caso, ha bastado con poner dos veces 10 minutos el microondas, el tiempo de cocción del microondas depende mucho de las cantidades y la potencia del microondas (el mío es poco potente).

Para asegurarse que esta cocido el pastel,  en su interior, se puede pinchar el centro del pastel con una brocheta, cuando sale limpia, está bien cocido.

Telomerasa o la eterna juventud

En el artículo de hoy conoceremos un poco mejor el pequeño universo celular que componen las células que forman nuestro organismo, en esta ocasión conoceremos la telomerasa, probable fuente de la eterna juventud.

Vamos a conocer a una enzima presente en las células de la línea germinal (línea celular precursora de los gametos, óvulos y espermatozoides que se reproducen sexualmente, conteniendo el material genético que parara a la próxima generación), enzima encargada de proteger nuestros cromosomas, elemento importante contra el envejecimiento y en el cáncer.

La telomerasa fue descubierta recientemente (1.985) por Elizabeth Blackburn y Carol Greider, cuando estudiaban un protozoo (Tetrahymena).

En el año 2.009, el biólogo canadiense Jack W. Szostak, fue uno de los ganadores del premio Nobel de fisiología y medicina, junto con los científicos mencionados en el párrafo anterior por el descubrimiento de la telomerasa.

Esta enzima, la telomerasa, es la encargada de unir desoxirribonucleótidos a los extremos de los telómeros.

Los telómeros son los extremos de los cromosomas, siendo regiones de ADN no codificante y altamente repetitivas.

Las células procariotas son células sin núcleo celular definido, llevando su material genético disperso en el citoplasma, reunido en el nucleoide, poseyendo un genoma de forma circular.

Las células eucariotas poseen un núcleo diferenciado del citoplasma, a causa de lo cual el ADN está separado del resto de la célula, en la cual sus cromosomas lineales se acortan durante la replicación.

Dichas células posee una especie de capuchón en el extremo de sus cromosomas lineales, el cual protege su material genético de la degradación, pero el enzima encargado de la replicación del ADN no funciona de forma correcta en el extremo de dichos cromosomas, a causa de lo cual estos quedan desprotegidos.

La telomeras actúa justamente, colocando copias del ADN en las células eucariotas, formando una estructura de bucle, protegiendo el enzima del ataque de otros enzimas.

La telomerasa funciona de forma natural en nuestras células, pero únicamente trabaja en ciertas etapas de la vida en las cuales la división celular es muy acelerada, como en las primeras células generadas tras la fecundación o en las células madre.

Las células somáticas, son las células que generan el crecimiento de los órganos y tejidos de los seres pluricelulares, procediendo las células somáticas de las células madre originadas en el estado embrionario, encontrándose estas en la piel, en los huesos, en la sangre, en los tejidos o en los órganos.

La senescencia celular, consiste en un proceso a causa del cual la célula pierde con el tiempo la capacidad de reproducirse.

Hayflick, afirma que las células pierden esta capacidad de reproducirse a causa del acortamiento de su telómero.

La células somáticas diferenciadas no presentan actividad telomerasa, por lo cual los telómeros de sus cromosomas se van acortando tras cada proceso de división, este acortamiento en un principio no produce daños en la secuencia codificante, pero llega un momento en el cual se pierden regiones codificantes, lo cual termina con la capacidad de reproducción de la célula y pasado un tiempo esta muere.

El CNIO (Centro Nacional de Investigaciones Oncológicas) ha descubierto un tratamiento que actúa sobre los genes, el cual una vez aplicado en animales adultos se consigue alargar su vida media  de forma segura.

Esta terapia génica, desarrollada por el CNIO, para combatir el envejecimiento de ratones adultos, ha provocado un rejuvenecimientos en ratones de uno y dos años, cuando hasta el momento solo se podían modificar los genes de los animales en la fase embrionaria.

El sistema utilizado por en CNIO, cosiste en modificar la carga genética de un virus, modificando su ADN, a estos virus se les sustituyen sus genes por el gen que codifica la telomerasa, se introduce dicho virus en el ratón y este deposita el gen de la telomerasa en sus células provocándole el rejuvenecimiento.

Se han realizado experimentos con células humanas normales (sin actividad telomerasa) introduciendo en ellas el gen que codifica la telomerasa, reaccionando los clones de estas células con clonaciones vigorosas y telómeros, superando su longevidad normal en más de 20 divisiones.

Viendo lo anterior parece ser que se ha descubierto la fuente de la eterna juventud por medio de la telomerasa, aunque conocer los efectos de la telomerasa es un gran avance científico, distamos mucho de haber encontrado la fuente de la eterna juventud.

Realmente los telómeros funcionan como si fueran un reloj celular, por cada división que realiza la célula el telómero se acorta, cuando no está presente la telomerasa que lo repare, se va acortando progresivamente hasta que la célula recibe una señal que le provoca la muerte celular (apoptosis), lo cual impide que dicha célula pueda reproducirse indefinidamente.

En cambio las células cancerosas, consiguen reactivar la actividad de la telomerasa, la cual repara continuamente el extremo del cromosoma, reproduciéndose ilimitada e incontroladamente.

Fuentes:

http://www.google.es/webhp?sourceid=chrome-instant&ion=1&espv=2&ie=UTF-8#q=celula%20germinal

http://www.google.es/webhp?sourceid=chrome-instant&ion=1&espv=2&ie=UTF-8#q=celula%20germinal

http://www.biotecnoblogos.es/telomerasa-fuente-de-la-eterna-juventud/

Ozyorsk

Hoy conoceremos a una ciudad cerrada soviética, fundada en el año 1.945 a las orillas del lago Irtyyash.

Ozyorsk es también conocida como Chelyabinsk-40 y más tarde como Chelyabinsk-65.

En el año 1.994, se le concedió la categoría de ciudad y su nombre pasó a ser Ozyorsk.

Actualmente Ozyorsk continúa siendo con sus 91.760 (año 2.002), una ciudad cerrada, motivado por la existencia de la planta nuclear Mayak.

La planta de Mayak que emplea alrededor de 15.000 personas y ocupa una extensión aproximada de unos 90 km².

Mayak durante la Guerra Fría se dedicaba a la fabricación de plutonio, en la actualidad se dedica al reciclaje de los materiales producidos por el desmantelamiento de las armas nucleares, así como al reciclaje de residuos nucleares.

Especialmente recicla combustible nuclear proveniente de submarinos, rompehielos y centrales nucleares.

Mayak produce comercialmente cobalto-60, iridio-192 y carbono-14.

A finales de la década de los años 40 (1.940), tanto la ciudad de Ozyorsk como sus alrededores fueron altamente contaminados a causa de la contaminación generada por Mayak, al ser esta una de mayores productoras de plutonio durante la Guerra Fría, mientras se desarrollaba el programa de la bomba atómica soviética.

Como la construcción de la planta de Mayak se realizó con prisas, se desprecio gravemente la seguridad, por lo cual entre los años 1.945 y 1.957 esta planta libero grandes cantidades de material radiactivo tanto en estado sólido, como liquido y gaseoso, tanto en la planta como en sus alrededores.

Hasta antes de esta explosión (año 1.957), muchos de los residuos de la planta de Mayak eran desechados en las aguas del rio Techa, aguas que utilizaban pueblos cercanos para beber, lavar y bañarse…

Los funcionarios rusos se dieron cuenta que no era correcto soltar los residuos en el rio Techa y fueron construidos unos tanques de almacenamiento sumergidos, de acero y hormigón, en el lago Karachay para enfriar y reducir la radiactividad de los residuos antes de soltarlos al lago, por lo cual almacenaban los desechos durante un año.

A partir de la explosión del año 1.957 se dejaron de efectuar vertidos en el Techa, pero los vertidos se efectuaban en lagos cercanos como el lago Karachay, lago que actualmente es considerado como el lugar más contaminado de la Tierra.

Pero el año 1.957, un tanque subterráneo de la planta de Mayak exploto, este tanque contenía residuos nucleares líquidos de alta intensidad, lo cual contaminó miles de kilómetros cuadrados, todo este territorio contaminado actualmente es conocido como Eastern Ural Radiactive Trace(EURT).

La explosión se produjo a causa de que uno de los tanques sumergidos, que almacenaban líquidos radiactivos de la planta de Mayak, sufió una avería en su sistema de refrigeración, la evaporación de los isótopos calientes de estos líquidos residuales, un 29 de septiembre se evaporo el fluido de refrigeración de uno de estos tanques, provocando que los líquidos contenidos en su interior alcanzaran los 360^º centígrados, provocando una explosión en el interior del tanque similar a la de 75 toneladas de dinamita, provocando una reacción en cadena que provoco la explosión de depósitos cercanos liberando  toneladas de material radiactivo a la atmosfera.

Esta explosión y el efecto de su radiación fueron ocultados y nada se supo de ello hasta el año 1.980.

En el año 1.967 (otras fuentes mencionan el año 1.968), el lago Karachay a causa de la sequia y de las elevadas temperaturas, redujo su tamaño a casi la mitad, lo cual provoco que los sedimentos radiactivos del fondo del lago, al secarse los distribuyera el aire en un área de unos 1.800 km² que estaban habitados por unas 400.000 personas.

La Agencia Central de Inteligencia, sabedora de lo que ocurría no dio información al público de lo que ocurría, a pesar de que fueron evacuadas unas 180.000 personas.

Entre los años 1.978 y 1.986, los funcionarios soviéticos decidieron cubrir el lago con unos 10.000 bloques de hormigón para el aire no vuelva a levantar estos sedimentos.

En el año 1.987 se cierran dos de los cinco reactores de la planta de Mayak y se deja de producir plutonio.

En el año 1.990 se cerró el último reactor de la planta de Mayak.

En el año 1.994 la planta sufrió un incendio que también causó liberación radiactiva.

En el año 2.003 se retira la licencia a la planta de Mayak para liberar desechos en aguas abiertas.