viernes, 13 de diciembre de 2019

Copa de granada con moscatel



Aunque, desgranar la granada, es una tarea un poco tediosa, con un poco de paciencia y poco trabajo, se puede realizar con una simple granada un delicioso postre.

Ingredientes (2 personas):

1 granada
Vino Moscatel (vino dulce)
Azúcar

Preparación:

Para desgranar la granada, recomiendo cortarla en cuatro trozos y la vamos desgranando en un plato, de forma que le quitemos la piel, pero sin esmerarnos por sus telitas.

Una vez tenemos todos los granitos de la granada y sus telitas desgranados, vamos quitando todas las telitas, hasta que queden los granos sueltos.

Repartimos los granos entre dos copas.

Rociamos sobre los granos, el azúcar.

Cubrimos los granos con vino Moscatel y guardamos en el frigorífico hasta el momento de servir.

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