En esta ocasión había en la nevera un chorizo de guisar y una morcilla, para consumirlos, se me ocurrió, unirlos a unos cruasanes rellebos de chocolate, untandolos de mi habitual salsa para untar el pan.
Receta para realizar la salsa para untar el pan:
https://jorbasmar.blogspot.com/2023/03/salsa-de-tomate-para-untar-el-pan.html
Ingredientes (2 personas):
4 cruasanes rellenos de chocolate
1 chorizo de guisar
1 morcilla de arroz
Salsa para untar el pan
Preparación (20 minutos):
Una estupenda cena para sorprender a tus comensales con el soprendente sabor fuerte de la morcilla y el chorizo, la salsa la podéis cambiar, por otra que tengais, mayonesa, all i oli, sala grava, etc.
Solo hay que abrir los cruasanes, untarlos con la salsa de tomate,
Cortamos longitudinalmente la morcilla y el chorizo, retirandole la piel.
Colocamos una de cada mitad en cada cruasan, cubrimos con la parte superior del cruasan.
Horneamos a partir de horno frío unos 10 minutos, comprobamos su estado de cocción y horneamos unos 5 minutos más.
Recomiendo acompañar de una ensalada.
