Continuamos sacando provecho de
la freidora de aire, en esta ocasión con unas salchichas cocktail y unas
simples patatas, cena rica y realizada en media horita.
Ingredientes (2 personas):
14 salchichas cocktail (salchichas de Frankfurt pequeñitas)
4 patatas
Curry
Pimienta negra molida
Sal
Aceite de oliva
Preparación (30 minutos):
Pelamos, cortamos y lavamos las
patatas, se pueden cortar de la forma que más gustéis, aunque en esta ocasión,
opte por cortarla en forma de gajo.
Colocamos las patatas en un
recipiente de silicona que nos quepa en el cestito de nuestra freidora.
Las rociamos generosamente de
aceite y las especias, removemos y dejamos reposar un ratito para se impregnen
bien los sabores.
Cuando vallamos a cocinarlas,
colocamos la freidora a 180º e introducimos el molde de silicona en el cestito
de la freidora, no es necesario precalentarla, cocinando las patatas durante
unos 15 minutos.
Removemos y añadimos las
salchichas.
Cocinamos a 180º, 10 minutos más.
Comprobamos el estado de cocción
y en mi caso removí nuevamente yo deje cocinarse 5 minutos más.
Repartir entre dos platos y
consumir calentitas.
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