En esta ocasión he preparado un postre muy simple, pero rico.
Ingredientes (4 personas):
4 tomates maduros
2 rajas de melón
2 yogures griegos
4 cucharadas soperas de miel con limón (sirve miel normal)
Preparación (10 minutos):
Lavamos y troceamos los tomates.
Troceamos también el melón, desechando su piel y semillas.
Colocamos en el vaso de la licuadora (sive también la batidora), los yogures, los daditos de melón , tomate y la miel, trituramos.
Comprobamos el punto de dulzor, repartimos en copas y guardamos el el frigorífico hasta el momento de consumir.
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