Ensaladilla rusa sin pimiento

 

Como el otro día compramos una lata de atún grandota, ahora toca consumirla, en este caso, una ensaladilla rusa congelada, que aproveche a cocerla al vapor con otras verduras, por el mismo, precio, cuando cocino al vapor, cocino varias cosas, para futuras recetas.

Ingredientes (2 personas):

200 g de ensaladilla cocida

3 cucharadas soperas colmadas de atún (o una lata)

4 cucharadas colmadas de mayonesa

1 huevo cocido

7 aceitunas negras sin hueso

Preparación (10 minutos):

Nada mas simple que la realización de esta ensaladilla.

En un bol mexclzmos la ensaladilla, el atún y la mayonesa.

Colocamos la mezcla en una fuente.

Pelamos y cortamos en cuatro rodajas el huevo cocido.

Lo colocamos sobre la ensaladilla y decoramos con aceitunas negras sin hueso.

Coservar en el frigorífico, hasta el momento de consumir.