Otra cena facilita, diferente, rica y rápida, perfecta para acompañar de una sanísima y generosa ensalada.
Ingredientes (4 unidades):
1 lata de sardinas en tomate
4 magdalenas valencianas
Preparación (10 minutos):
Nada mas simple que sorprender con estas extrañas magdalenas con sardinas.
Abrimos las magdalenas longitudinalmente,
Las cubrimos con la salsa de la lata y hacemos filetes con las sardinas, repartiñendolas entre las 4 magdalenas.
Un consejo, hasta ahora les retiraba las espinas a las sardinas, pero la verdad es que no molestan a su sabor y tiene un altísimo valor nutritivo.
Solo resta, cubrir las sardinas con la mitad superior de las magdalenas, colocarlas en una bandeja.
Conservar en el frigorífico hasta el momento de consumir.
No hay comentarios:
Publicar un comentario