Panes de leche con sobras de tortilla

 

¿Que podemos hacer con ese trozo de tortilla que nos ha sobrado y anda dando vueltas por la nevera?

Salsa de tomate para untar pan:

https://jorbasmar.blogspot.com/2026/01/salsa-de-tomate-2026-para-untar-pan.html

Ingredientes (2 personas):

4 cruasanes pequeñitos

Sobras de tortilla

Hojitas de lechuga

Salsa de tomate para untar el pan

Preparación (10 minutos):

Si sacamos a la mesa unas sobras de tortilla reseca de estar en el frigo a pocos les apetece repetir lo del dia anterior, pero si le cambiamos el aspecto, seguro que apetece y sin encender el fuego.

Abrimos los cruasanes por la mitad y los untamos con la salsa de tomate para untar el pan.

Repartimos los trozos de tortilla entre los cuatro cruasanes.

Sobre la tortilla colocamos unas hojitas de lechuga.

Partimos nuevamente los cruasanes por la mitad, asi se comeran más fácilmente, sin que se desponten al morderlos.

Repartir entre dos platos y listo.