Hormigas con cherrys y membrillo

 

Nuevamente utilizamos a mis nuevas hormiguitas para llevar el aperitivo de hoy, en esta ocasión solo he utilizado seis hormiguitas.

Ingredientes (2 personas):

 

6 tomates cherrys

6 daditos de membrillo

 

Preparación:

 

Cortamos los cherrys por la mitad con un cuchillo afilado.

Cortamos seis daditos de membrillo del tamaño de los cherrys.

Colocamos el dadito de membrillo entre dos mitades de tomate e insertamos el conjunto en el pincho de una hormiguita.

Repetimos la operación hasta terminar todos los ingredientes.

Guardar en el frigorífico hasta el momento de servir.