Ensalada con lechuga

 

En esta ocasión os traigo una ensalada muy básica, pero bueno, también es bueno, de cuando en cuando, realizar ensaladas simples, que además, si gustáis, podéis enriquecerla con cualquier otro ingrediente de vuestro gusto (queso, jamón, nueces, naranja, kiwi, aguacate, etc).

 

Ingredientes (2 personas):

 

2 tomates

2 cucharadas de aceitunas (en mi caso con hueso)

½ cogollo de lechuga

Aceite

Vinagre

Sal

 

Preparación (5 minutos):

 

Lavamos, troceamos a daditos los tomates y los colocamos en un plato amplio.

También, lavamos y troceamos la lechuga.

Añadimos las aceitunas.

Aderezamos con sal, aceite y vinagre.

Removemos y guardaos en el frigorífico hasta el momento de consumir.