Chorizos con tostadas

 

En esta ocasión traigo una cena fabulosa con dos simples rebanadas de pan y cuatro chorizos de freír.

 

Ingredientes (2 personas):

 

2 rebanadas de pan de payés

4 chorizos de freír

Margarina (para untar el pan)

 

Preparación (15 minutos):

 

            Untamos el pan generosamente de margarina o mantequilla.

            Partimos por la mitad, longitudinalmente, los chorizos, desechando su piel.

            Troceamos cada rebanada en cuatro trozos y colocamos una mitad de chorizo sobre cada trozo de pan.

            Colocamos un papel de hornear sobre el grill doble.

Sobre el papel de horno colocamos los trozos de pan con chorizo y cerramos el grill durante unos cinco minutos.

Comprobamos su estado de cocción y dejamos otros cinco minutos más con el grill apagado.

Consumir calentitos.