Seguimos con la serie de postres ricos, para cocineros vagos, en esta ocasión combinamos unas fresas con un palo santo, yogurt y caramelo líquido.
Ingredientes (2 personas):
2 yogures de plátano (o vuestro sabor favorito)
15 fresas (restos de un blíster)
2 palo santos (cakis)
Caramelo líquido
Preparación:
Colocamos en el fondo de dos cazuelitas de barro ambos yogures, dejando el centro para colocar en él, la carne del caki.
Partimos por la mitad ambos cakis y con ayuda de una cuchara vaciamos su carne en el centro de cada plato.
Lavamos y partimos por la mitad las fresas y las vamos colocando ordenadamente sobre el yogurt y el caki.
Rociamos con caramelo líquido.
Guardamos en el frigorífico hasta el momento de servir.
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