Para realizar postres, no es siempre necesario manchar un montón de cacharros en la cocina, ni pegarse toda la tarde trabajando, simplemente combinando unos pocos ingredientes, se puede realizar un postre rico y así además podemos consumir esas frutas que nadie agarra de la nevera.
Ingredientes (2 personas):
1 yogurt natural sin azucarar
1 naranja
4 higos
2 cucharadas de miel
Preparación:
Repartimos entre dos cazuelitas de barro el contenido del yogurt y lo esparcimos sobre su fondo.
Cortamos en cuatro trozos los higos y los vamos colocando sobre el yogurt, dejando el centro de las cazuelitas vacio.
Pelamos y troceamos a daditos la naranja.
Repartimos los daditos de la naranja en el centro de ambas cazuelitas.
Rociamos con la miel y guardamos en el frigorífico hasta el momento de servir.
El cuchillo ensangrentado es del último que intento llevarse el postre antes de hora.
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