En esta ocasión hemos optado por consumir unas salchichas de Frankfurt que andaban dando vueltas por la nevera, uniéndolas a unos panecillos de leche.
Receta de ajonesa:
https://jorbasmar.blogspot.com/2022/06/ajonesa.html
Ingredientes (4 personas):
7 salchichas de Frankfurt
7 panecillos de leche
Ajonesa
Lechuga
Preparación (15 minutos):
Colocamos las salchichas en el grill doble y las cocinamos unos 10 minutos, dándoles la vuelta a media cocción.
Mientras abrimos por la mitad los panecillos de leche y los untamos de ajonesa.
Colocamos las salchichas cuando estén listas en los panecillos y los volvemos a introducir en el grill doble apagado para tostarlos y aprovechar el calor residual.
Colocamos en una bandeja, añadimos unas hojitas de lechuga y consumimos calentitos.
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