martes, 11 de octubre de 2022

Alitas de pollo con maiz en freidora de aire


 

Ayer nos apetecio comer alitas de pollo, acompañadas de dos mazorcas de maíz cocidas y optamos por prepararlas en la freidora de aire.

 

Ingredientes (2 personas):

 

8 alitas de pollo

2 mazorcas de maíz cocidas

Curri

Pimienta negra molida

Aceite de oliva

Sal

 

Preparación (30 minutos):

 

Precalentamos la freidora a 180º, durante unos 5 minutos

Mientras, separamos las alitas por su articulación, para comerlas con más facilidad.

La mujer opto por complicarse la vida comiendo con cuchillo y tenedor hasta la mazorca, yo opté por mancharme los dedos, pero cada cual a su gusto.

Colocamos las alitas en un plato y las sazonamos con curry, pimienta negra molida, sal y un chorrito de aceite.

Colocamos las alitas en el cesto de la freidora y cocinamos durante 10 minutos a 180º.

Removemos las alitas y añadimos el maíz, aderezándolo con sal, pimienta y un chorrito de aceite de oliva, colocando el maíz sobre las alitas.

Cocinamos durante 7 minutos a 180º.

Comprobamos el estado de cocción, removemos y dejamos cocinarse 7 minutos más.

Repartir entre dos platos y comer calentito.

Nosotros lo acompañamos con una ensalada.

No hay comentarios:

Publicar un comentario