Una sencilla ensalada para acompañar cualquier plato.
Ingredientes (2 personas):
1 tomate
1 cucharada sopera de pepinillos en vinagre
1 cucharada sopera de aceitunas verdes partidas
4 espárragos blancos en conserva
Aceite de oliva
Sal
Preparación (10 minutos):
Lavamos y troceamos a daditos el tomate.
Troceamos en 3 trozos cada espárrago.
Unimos todos los ingredientes en una fuente.
Aderezamos con sal y aceite de oliva.
Removemos y guardamos en el frigorífico hasta el momento de consumir.
No hay comentarios:
Publicar un comentario