Patatas sabor Cookpad al microondas

 

Esta receta es repetida, pero como la considero una estupenda alternativa a las típicas patatas fritas, os insisto en ella, que además así evitamos el abuso de aceites y fritos.

Ingredientes (2 personas):

 

4 patatas del mismo tamaño

Aceite de oliva

Mix de especias sabor Cookpad (Jengibre, comino, pimentón, pimienta blanca, ajo, cebolla y naranja)

Sal

 

Preparación (15 minutos):

 

En primer lugar, pelamos y lavamos las patatas, procurando
que sean todas del mismo tamaño.

Las colocamos en una fuente que pueda ir al microondas.

Sazonamos con sal y el mix de especias, o las especias de vuestro gusto.

Sobre cada patata rociamos un chorrito de aceite.

Tapamos herméticamente la fuente con plástico de cocina y colocamos
en el microondas a potencia máxima unos 10-15 minutos, pero mejor ponerle menos tiempo, e ir mirando que las patatas estén tiernas.

Cuando estén tiernas, son un estupendo acompañamiento para
cualquier carne, pescado o frito.