lunes, 21 de octubre de 2019

Manzanas cubiertas de chocolate



Como el manzano que hay en casa nos ha regalado un montonazo de manzanas tamaño cereza, se me ha ocurrido bañarlas en chocolate.

Ingredientes (12 manzanas):

12 manzanas pequeñas
1 tableta de chocolate negro

Preparación:

Para fundir el chocolate utilice una fondue, pero se puede derretir al baño María perfectamente.

Troceamos el chocolate y lo introducimos en la fondué.

Cuando el chocolate esté líquido, quitamos las semillas a las manzanas con un quita corazones.

Pelamos las manzanas y conforme las vamos pelando las sumergimos en el chocolate derretido, con la ayuda de un tenedor.

Dejar enfriar sobre papel de horno.

Guardar en el frigorífico hasta el momento de comerlas.

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