lunes, 7 de octubre de 2019

Copa de uvas con menjar blanc



Hoy he optado por presentaros un postre diferente, uniendo un postre típico de Reus (Tarragona), con unas simples uvas.

Receta de menjar blanc:

Receta de menjar blanc de sobre:

Ingredientes (4 personas):

½ l de menjar blanc
Uvas negras
Uvas blancas
4 cerezas confitadas

Preparación:

Lavamos, abrimos por la mitad las uvas y sacamos sus semillas.

Llenamos 4 copas con las uvas partidas, mezclando ambos colores.

Volcamos sobre las uvas el menjar blanc, antes que se solidifique.

Dejamos enfriar.

Decoramos con una cereza cada copa y guardamos en el frigorífico hasta el momento de servir.

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