En esta ocasión os presento un
sencillo postre para aprovechar un plátano muy maduro que andaba perdido en mi
nevera.
Ingredientes (2 personas):
1 plátano maduro
1 yogurt con sabor a plátano
8 uvas negras
Preparación:
Pelamos y troceamos a daditos pequeños
el plátano.
Repartimos los trocitos de
plátano entre dos tarrinas de barro.
Distribuimos el yogurt entre
ambas tarrinas escondiendo el plátano.
Decoramos con las unas partidas
por la mitad, quitándoles sus semillas con la ayuda de la punta de un cuchillo.
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