lunes, 17 de febrero de 2020

Uvas con chorizo



Como tenía unas cuantas uvas rodando por el frigorífico y me quedaban también unas rodajas cortaditas, de un chorizo de herradura picante, se me ocurrió realizar esta sencilla y rica combinación.

Ingredientes (8 banderillas):

8 uvas blancas
8 uvas negras
16 rodajas de chorizo de herradura picante

Preparación:

Nada más simple que la preparación de este aperitivo.

Partimos por la mitad las uvas y quitamos sus semillas con la punta de un cuchillo.

Entre cada mitad de uva colocamos una rodaja de chorizo y unimos dos uvas y el chorizo con un palillo.

Colocar en un plato, servir y comer.

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