miércoles, 7 de enero de 2026

Bocadillos de jamón y queso



Hoy os traigo unos deliciosos bollitos para cenar variado y trabajamdo muy poquito.


Ingredientes (2 personas):


3 bollitos

Jamoón salado

Queso fresco salado

4 uvas blancas sin semillas

4 tomatitos cherri

Crema de aguacate y zanahoria para untar el pan

Lechuga


Receta de crema de aguacate y zanahorias:

https://jorbasmar.blogspot.com/2025/12/crema-de-aguacate-zanahoria-miel-y-cafe.html



Preparación (15 minutos):


Nada mas simple que la realización de esta cena.

Abrimos los bollitos y los untamos con la crema de aguacate y zanahoria.

En la parte inferior de uno de los bollitos, colocamos unas lonchas de queso fresco salado.

A los dos bollitos restantes les colocamos el jamón, troceado, para comerlo con facilidad.

Cubrimos el jamón y el queso con hojitas de lechuga.

Tapamos la lechuga con la parte superior de los bollitos.

Partimos los bollitos por la mitad y colocamos dos mitades de bollitos con jamón y una con queso fresco.

Decoramos con mitades de uvas y tomatitos cherri.

Repartimos entre dos bandejas y os sorprendera agradablemente el contraste del dulce de la crema con el jamón y el queso, puesto que ambos son salados.


 

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