Realmente, molestarse un poco troceando y combinando unas frutas en
la cocina, con poco trabajo podemos presentar en la mesa un postre tan rico y
atractivo como este.
Ingredientes (2 personas):
1 yogurt natural sin azucarar
1 higo negro
1 higo verde
1 pera escarchada
1 cereza escarchada
Cristales de azúcar verde
Preparación:
Repartimos el yogurt entre dos
cazuelitas de barro.
Troceamos a daditos pequeños
ambos higos, repartimos estos entre ambas cazuelitas.
Cortamos también a daditos la
pera escarchada, uniéndola a los higos.
Cortamos por la mitad la cereza y
colocamos una mitad en el centro de cada cazuelita.
Espolvoreamos con cristalitos de
azúcar verdes.
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