Como tenia
sobrantes de las navidades, dos reyes magos de chocolate, de unas considerables
dimensiones y además comenzaban a acumularse huevos en la nevera, pensé en
enterrarlos en flan para deshacerme de ellos.
Ingredientes (2 flanes):
2 reyes de chocolate
4 huevos
4 cucharadas soperas de azúcar
1 cucharada de aroma de vainilla
½ litro de leche
Preparación:
En un recipiente
apto para la batidora, introducimos los huevos, el azúcar, la leche y la
vainilla.
Trituramos todos
los ingredientes para que se mezclen bien.
Repartimos la
mezcla en dos recipientes de silicona.
Horneamos al baño
María (colocando ambos moldes en una bandeja con agua) durante alrededor de una
hora a 170º.
Cuando comiencen a
cuajarse nuestros flanes los retiramos del horno, dejamos enfriar un poco y
colocamos sobre ellos, cuando aún están sin terminar de solidificar, colocamos
nuestros reyes de chocolate.
Dejamos terminar de
enfriar y guardamos en el frigorífico.
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