Cosas de Jorge

domingo, 7 de enero de 2018

Yogurt con mandarina y plátano


Hoy os traigo otro de mis habituales postres, fácil de realizar y con una bonita presentación.

Ingredientes (2 personas):

1 yogurt azucarado
2 mandarinas
1 plátano
Escamas de chocolate

Preparación:

Repartimos el contenido del yogurt entre dos tarrinas de barro.

Pelamos y troceamos las mandarinas cortando cada uno de sus gajos en dos mitades.

Colocamos las mitades de los gajos de las mandarinas colocándolos haciendo un círculo en cada una de las tarrinas.

Pelamos y troceamos a daditos el plátano y lo colocamos en el centro de la tarrina.

Decoramos rociando con escamas de chocolate.

Guardar en el frigorífico hasta el momento de servir.