Hoy traigo otra ensaladita muy simple, pero como sustituí el vinagre por zumo de limón, creo que es una buena alternativa para no hacer siempre las ensaladas con el mismo sabor.
Ingredientes (2
personas):
Hojas de lechuga
1 tomate de ensalada
1 pepino pequeño
Limón (su zumo
colado)
Aceite de oliva
Sal
Preparación (5
minutos):
Lavamos y troceamos las hojas de lechuga.
Lavamos y cortamos a daditos el tomate.
Pelamos y troceamos también a daditos el pepino.
Colocamos todos los ingredientes en la fuente donde serviremos nuestra ensalada.
Aderezamos con sal, aceite y zumo de limón.
Removemos y guardamos en el frigorífico hasta el momento de servir.
No hay comentarios:
Publicar un comentario