Seguimos con la realización
de postres muy fáciles, pero con estupenda presentación.
Aunque en ocasiones me gusta
complicarme la vida en la cocina, no es necesario trabajar mucho para presentar
platos espectaculares en la mesa.
Ingredientes (2 personas):
2 flanes
1 plátano
Mermelada de frambuesa
Bolitas de colores de azúcar
Preparación:
En dos cazuelitas de barro
colocamos en su fondo un par de cucharadas soperas de mermelada de frambuesa (o
del gusto que prefieras).
Sobre la mermelada desmoldamos
el flan, que este caso no era casero.
Se pela y trocea a trocitos
pequeños el plátano, para poderlo comer con la cuchara de postre.
Se decora con bolitas de
azúcar de colores.
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