Continuamos con la colección de
postres simples y ricos, combinando pocos ingredientes y trabajando poco.
Ahora que están baratas las fresas
y además están muy ricas hay que
aprovechar, pero por muy ricas que estén las fresas, sin ponerles un poco de
imaginación, aburren si abusamos de ellas.
Ingredientes (2 personas):
1 yogurt de coco (puede ser de cualquier sabor)
6 fresones bien hermosos (más si son pequeñitos)
Virutas de chocolate
Preparación:
A esta receta también le podéis
cambiar el yogurt de frutas por un yogurt natural, puesto que las fresas y el
ácido (incluso el vinagre) dan un sabor estupendo.
Repartimos el contenido de yogurt en
los dos recipientes que elijamos para servir.
Lavamos para eliminar cualquier
resto de tierra de las fresas.
Desechamos la parte del tallo y
troceamos las fresas.
Colocamos las fresas sobre el
yogurt.
Decoramos con escamas de chocolate.
Guardamos en el frigorífico hasta
el momento de servir.
No hay comentarios:
Publicar un comentario