Las banderillas variadas se están convirtiendo en un sustituto habitual y casi gratuito de las ensaladas que comemos en casita.
En esta ocasión hemos optado por realizar 24 banderillas, con peras de nuestro peral y tomates cherri de maceta, combinando unas con daditos de queso en aceite y otras con rodajitas de chistorra.
Ingredientes (24
banderillas):
2 peras
24 tomatitos cherri
12 daditos de queso
en aceite
12 rodajitas de
chistorra
Preparación (15
minutos):
Lavamos y descorazonamos ambas peras.
Troceamos en 12 daditos cada pera.
Lavamos los tomatitos cherri y los dejamos escurrir.
Insertamos un tomatito cherri en 12 palillos, a continuación colocamos una rodajita de chistorra y finalizamos con un trozo de pera.
En los 12 palillos restantes insertamos un dadito de pera, un tomatito cherri y un dadito de queso en aceite.
Colocamos todas las banderillas en una bandeja y que cada comensal coma las que guste.
No hay comentarios:
Publicar un comentario