Una forma fácil de comer fruta
con una presentación espectacular, es trocearla, colocarla en una copa y
cubrirla con un simple yogurt.
Ingredientes (2 personas):
1 raja de melón
6 higos frescos
1 yogurt natural sin azucarar
2 cucharadas soperas de miel
2 bombones (para decorar)
Preparación:
Lavamos y troceamos los higos,
repartiéndolos entre dos copas.
Troceamos también el melón, a
trocitos pequeños, desechando su piel y sus semillas, colocándolo sobre los
higos.
Colocamos una cucharada de miel
en cada copa.
Repartimos el yogurt entre ambas
copas, tapando el melón.
Decoramos colocando un bombón
sobre cada copa.
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