Cosas de Jorge

lunes, 29 de junio de 2015

Batido de platano con nata


Como en casa nos gusta comprar, pero después nos cuesta consumir, encontré unos plátanos muy maduros en la nevera.

Con dos plátanos y un poco de leche, confeccioné este rico batido.

Ingredientes (2 personas):

2 plátanos muy maduros
2 cucharadas soperas de azúcar
1 cucharada sopera de chocolate en polvo
½ l de leche
Nata en spray
Canela

Preparación:

Pelamos y troceamos los plátanos introduciéndolos en una olla.

Vertemos sobre los plátanos la leche.

Añadimos el chocolate y la canela.

Trituramos todos los ingredientes con la batidora.

Colocamos a fuego lento hasta que la leche comience a hervir.

Retiramos del fuego y dejamos enfriar.

Guardamos en la nevera hasta el momento de servir.

Repartimos en contenido de la olla en dos vasos y antes de servir colocamos la nata, para que no se nos baje.