Cosas de Jorge

miércoles, 10 de junio de 2015

Flanes acompañados de kiwi, oro, chocolate y gusanos



Seguimos realizando postres tontos, pero en esta apresurada sociedad, se puede combinar un flan prefabricado (de esos que nacen en los lineales de los supermercados) con frutas y cualquier cosita que tengamos en casa para decorar.

En este caso, he utilizado unos flanes que son de sabores variados y van en paquetes de seis unidades, además no son caros.

Ingredientes (2 personas):

2 flanes de supermercado
2 kiwis maduros
2 tiras de gominolas rojas (para los gusanos)
Escamas de chocolate (para decorar)
Azúcar de oro (para decorar)
Una cereza verde en almíbar

Preparación:

En primer lugar desmoldamos en dos cazuelitas de barro ambos flanes.

Pelamos y troceamos pequeñitos los kiwis, para después poderlos comer con una cucharada de postre.

Repartimos ambos kiwis alrededor de cada flan.

Cortamos por la mitad la cereza y colocamos una mitad sobre cada flan.

Cortamos a trocitos aptos también para la cuchara de postre las tiras de gominola y las colocamos a modo de gusanos sobre el kiwi.

Decoramos espolvoreando el flan con azúcar de oro.

Sobre los gusanos y el kiwi, espolvoreamos con escamas de chocolate.

Guardamos en el frigorífico hasta el momento de servir.